AMBON, Gardatimur.com — Wali Kota Ambon, Bodewin Melkias Wattimena, menegaskan bahwa wacana fabrikasi atau penyulingan terstandar minuman tradisional Sopi hingga kini masih sebatas gagasan dan belum menjadi kebijakan yang dilegalkan.
Menurut Bodewin, gagasan fabrikasi Sopi merupakan salah satu pemikiran yang ditawarkan pemerintah untuk mencari pola pengendalian, pengawasan, serta penataan terhadap peredaran minuman beralkohol tradisional tersebut.
Penegasan itu disampaikan Bodewin saat ditemui wartawan di Balai Kota Ambon, Minggu (4/10/2026), menyikapi munculnya penolakan dari sejumlah pihak terhadap gagasan fabrikasi Sopi.
Bodewin meminta masyarakat maupun pihak-pihak yang berkepentingan agar tidak langsung menolak gagasan tersebut sebelum dilakukan pembahasan secara komprehensif.
Gagasan fabrikasi saat ini masih sebatas tawaran ide dan pemikiran, bukan sebuah kebijakan yang telah dilegalkan,” tegas Bodewin.
Ia menjelaskan, pemerintah masih membuka ruang untuk membahas gagasan tersebut bersama berbagai pihak, termasuk mempertimbangkan aspek sosial, budaya, ekonomi, kesehatan, serta regulasi yang berlaku.
Menurutnya, pembahasan secara menyeluruh diperlukan agar setiap langkah yang nantinya diambil pemerintah dapat mempertimbangkan kepentingan masyarakat sekaligus memastikan adanya pengawasan terhadap peredaran minuman tradisional Sopi.
Karena itu, Bodewin menekankan bahwa belum ada keputusan final mengenai penerapan fabrikasi Sopi di Kota Ambon.
Pemerintah Kota Ambon, kata dia, akan terus melihat berbagai masukan dari masyarakat sebelum menentukan langkah kebijakan selanjutnya.
Dengan demikian, wacana fabrikasi Sopi saat ini masih berada pada tahap gagasan dan belum dapat disebut sebagai kebijakan resmi Pemerintah Kota Ambon.
